该局公布今年第29期食品安全监督抽检结果,涉及餐饮食品(油炸面制品、粉条、酱卤肉制品(自制)、熏烧烤肉制品、复用餐饮具)、食用农产品(禽肉、禽副产品、海水鱼、鲜蛋、豇豆、马铃薯、畜副产品)2大类12种产品,其中,不合格样品8批次。分别为:
油炸面制品1批次。运城市金鑫大酒店有限公司加工的风葫芦,铝残留量不符合食品安全国家标准规定。
粉条粉丝1批次。运城市金鑫大酒店有限公司购进的干粉丝,铝残留量不符合食品安全国家标准规定。
鲜蛋1批次。运城市亿适家商贸有限公司西郊店购进的鲜蛋,氟苯尼考不符合食用安全国家标准规定。
复用餐饮具5批次。山西万豪美悦国际酒店有限公司使用的面碗、晋中市榆次区怡悦星洲大椰餐厅使用的小料碗、晋中市榆次区迎天下九田家黑牛烤肉店使用的碗,大肠菌群不符合食用安全国家标准规定;晋中市榆区梵格胡桃里音乐餐吧使用的小料碗和小汤碗,阴离子合成洗涤剂不符合食用安全国家标准规定。